Lokale Bauernhöfe erwarten diesen Sommer Ihren Besuch

Jetzt, da die Freilandanbausaison offiziell vor der Tür steht, haben Sie hoffentlich einige Zeit damit verbracht, einen Gartenbereich vorzubereiten und zu bepflanzen. Ganz gleich, ob Sie ein Grundstück vom Mosaic Community Land Trust mieten, einige Containergärten auf Ihrer Veranda haben oder genügend Platz für einen Hinterhofgarten haben – der Frühling ist eine wunderbare Zeit, um sich die Hände schmutzig zu machen und sich wieder mit der Erde zu verbinden. Sie sind bereits auf dem Weg, aus Samen blühende Pflanzen zu machen, in der Hoffnung auf eine erfolgreiche Ernte in diesem Sommer.

Während wir uns in Geduld üben und darauf warten, dass sich die Früchte unserer Arbeit auszahlen, und uns in der Zwischenzeit darauf konzentrieren, in unseren Gärten Unkraut zu jäten, ist es auch eine gute Gelegenheit, sich mit den Nahrungsmitteln vertraut zu machen, die andere in und um die Gemeinde anbauen. Der Pottstown FARM: Farm and Regional Artisan Market bietet eine wunderbare Gelegenheit, Landwirte zu treffen, die auf den Markt kommen, um ihre Beute zu teilen, aber die Möglichkeit, Farmbesuche zu machen, kann eine ganz andere Perspektive auf den Anbauprozess bieten.

Die lokalen Erdbeeren begannen Anfang dieser Woche zu reifen und es gibt nichts Besseres als den Geschmack einer sonnenverwöhnten Erdbeere frisch vom Rebstock. Auf ausgewählten Bauernhöfen in der Umgebung hat die ganze Familie die Möglichkeit, die Bauernhöfe und Gesichter hinter einigen der gesunden und nahrhaften Lebensmittel zu sehen, die wir zu jeder Jahreszeit gerne essen. Beerenpflücken ist eine unterhaltsame Aktivität für alle Altersgruppen im Freien, bei der wir neben der frischen Luft auch die Schönheit der Umgebung genießen können. Bauernhofbesuche können einen Kurzurlaub in der Nähe von Pottstown bieten.

Weaver's Orchard in Morgantown, Berks County, startet ab morgen in die Saison zum Selberpflücken von Erdbeeren, solange der Vorrat reicht. Sie empfehlen, so früh wie möglich innerhalb des kurzen Erdbeerpflückfensters, das Anfang Juni endet, einen Besuch abzustatten. Zwischen den Reihen angeordnete Strohreihen sorgen dafür, dass Sie und Ihre Kinder beim Pflücken frei von Schlamm bleiben.

Weaver's bietet einige Tipps zum Erdbeerpflücken für Ihren Besuch, darunter die Vermeidung blasser Beeren und Beeren mit grünen Spitzen, da Erdbeeren nach dem Pflücken nicht reifen; Pflücken Sie Beeren aller Größen – kleinere Beeren sind typischerweise süßer als die großen Beeren und die Süße variiert auch je nach Sorte; Stellen Sie sicher, dass die Kappe (grüne Oberseite) auf der Erdbeere bleibt, indem Sie den Stiel der Beere zwischen Daumen und Zeigefinger zusammendrücken. Beeren werden in Quart- oder 5-Quart-Eimern verkauft.

Auch wenn frisch gepflückte Beeren pur fantastisch schmecken, möchten Sie vielleicht etwas davon aufheben, um es mit nach Hause zu nehmen und es in Scheiben zu schneiden, um es mit Vanilleeis zu belegen oder Marmelade zuzubereiten, sowie auf viele andere Arten, frische Erdbeeren zu genießen.

Wenn Ihre Kinder gerne mit dem Traktor fahren, bietet sich die Gelegenheit dazu auf der Lundale Farm am Pottstown Pike im Chester County. Am vergangenen Sonntag begann Lundale mit der ersten seiner monatlichen Farmtouren, bei denen Besucher eine Traktorfahrt über die Felder unternehmen, um mehr über die Geschichte des Anwesens zu erfahren und zu erfahren, wie ihre derzeitigen Partnerbauern innovative und nachhaltige Methoden zur Bewirtschaftung des Landes anwenden. Auf der Route werden Sie wahrscheinlich auch einige Nutztiere entdecken.

Die Fahrten in einem offenen Wagen, der von einem der Partnerbauern von Lundale gezogen wird, dauern ein bis zwei Stunden. An den Touren nehmen bis zu 20 Personen teil, daher ist eine Reservierung im Voraus erforderlich. Die nächsten Fahrten finden am 4. Juni, 2. Juli, 16. Juli, 30. Juli, 13. August, 27. August, 10. September, 8. Oktober und 22. Oktober statt.

Die Fahrten bieten die Möglichkeit, die herrliche Aussicht auf die 420 Hektar große Farm zu genießen. Empfehlenswert ist bequeme, dem Wetter entsprechende Kleidung. Besucher können gerne eine Picknickdecke und Snacks mitbringen, um sie in der Unterkunft zu genießen.

Ob Lundale oder Weaver's, die örtlichen Bauernhöfe heißen Sie und Ihre Familie diesen Sommer mit offenen Armen willkommen.

Es ist am besten, regelmäßig bei Weaver's Orchard vorbeizuschauen, da die genauen Starttermine für die Ernte unterschiedlich sind. Hier finden Sie jedoch eine allgemeine Schätzung, wann die Früchte bei einem Besuch auf der Farm reif für die Ernte sein werden.

Erdbeeren – 27. Mai bis Anfang Juni. Rote Himbeeren – Anfang Juni bis Juli; SeptemberSchwarze Himbeeren – Ende Juni bis Mitte JuliBrombeeren – Mitte Juni bis AugustBlaubeeren – Ende Juni bis JuliSüßkirschen – Ende Juni/Anfang JuliSauerkirschen – Anfang JuliPflaumen – Juli/AugustAprikosen – Mitte JuliPfirsiche 10. Juli bis AugustÄpfel August bis OktoberKiwibeeren – Mitte September bis Anfang OktoberKürbisse – Ende September bis Oktober*Preise variieren

www.weaversorchard.com

40 Fruit Lane, Morgantown, Berks County

610-856-7300

Eingebettet in die malerischen Hügel von Berks County ist Weaver's Orchard eine weitläufige Obstfarm mit einem ganzjährig geöffneten Bauernmarkt mit frischen und regionalen Produkten, einem Café, einem Feinkostladen, einer Bäckerei und vielem mehr. Von Juni bis Oktober können Sie Obst selbst pflücken und an zahlreichen familienfreundlichen Veranstaltungen rund um den Obstanbau teilnehmen.

Quelle: www.weaversorchard.com

Reservieren Sie einen Platz für eine bevorstehende monatliche Tour, die an den folgenden Terminen stattfindet: 4. Juni, 2. Juli, 16. Juli, 30. Juli, 13. August, 27. August, 10. September, 8. Oktober und 22. Oktober (Touren können jederzeit storniert werden). Regenfall). 5 $ empfohlene Spende.

Für weitere Informationen und um einen Platz zu reservieren:

www.lundalefarm.org/lundale-farm-events-pottstown-pa/lundale-farm-tours/

2501 Pottstown Pike, Chester County

484-558-0826

Lundale Farm ist eine Gemeinschaft regenerativer Landwirte, die die Ökologie, Gesundheit und Vielfalt des Landes verbessern und als Modell für die lokale Lebensmittelproduktion und Waldbewirtschaftung auf geschütztem Land dienen. Es handelt sich um eine Weiterentwicklung des Landschutzvermächtnisses der Gründerfamilien, das nicht nur darauf abzielt, Land zu erhalten, sondern es auch auf verantwortungsvolle Weise zu nutzen, um der Umwelt, der Wirtschaft, dem landwirtschaftlichen Erbe, der Gesundheit und der Ernährung der Bevölkerung der Region beiderseitig zu helfen.

Quelle: www.lundalefarm.org

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