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Oct 24, 2023

Machen Sie eine DIY-Sandwichbar für Ihr nächstes Picknick mit St. Louis-Brot, Fleisch, Käse und Toppings

Verwenden Sie Union Loafers-Brot als Basis für Ihr Picknick-Sandwich.

Gibt es ein Gericht, das mehr nach „Picknick“ schreit als ein selbstgemachtes Sandwich? Nicht in unserem Buch. Nichts sagt mehr über ein Mittagessen im Park als ein Truthahn-Käse-Sandwich, das man auf einer Picknickdecke genießt. Machen Sie Ihr nächstes Picknick zu einem Erfolg, indem Sie eine DIY-Sandwichbar mit diesen lokalen Produkten anbieten.

Brot von Union Loafers.

Brot:Wenn Sie einen Vorwand brauchten, um vorbeizuschauenUnion-Loafer , Hier ist es. Der Café-Bäckerei-Hybrid bietet jeden Tag frisch gebackenes Brot, aber Sie müssen wahrscheinlich früh dort sein, um Ihre Favoriten zu ergattern, bevor sie ausverkauft sind. Wählen Sie aus Sesam-Hoagie, Demi-Baguettes, Brezel, dem leichten und milden Sauerteig und mehr. Wenn Sie näher an der Gegend von Webster Groves wohnen, können Sie sich auch einen Bagel aus dem Bagelladen von Union Loafers, Bagel Union, holen, der als Basis für Ihr Sandwich dient.

1629 Tower Grove Ave., Botanical Heights, St. Louis, Missouri, 314-833-6111, unionloafers.com

Ein Sandwich mit G&W-Wurst.

Fleisch:Für das Fleisch gehen Sie zuG&W-Wurst in der Südstadt. Neben polnischer Wurst, Bratwurst und Rindersticks bietet G&W traditionelle polnische Wurstwaren wie Tyroler (ein pfeffriges Mittagsfleisch, das der Sommerwurst ähnelt), Leberkase (ein Hackbraten auf Wurstbasis) und polnisches Krakauer (das meistverkaufte Mittagsfleisch). Wenn Sie nicht in der Gegend von South City sind, verkauft G&W sein Fleisch auch in zahlreichen Lebensmittelgeschäften und Geschäften rund um St. Louis. Den Standort in Ihrer Nähe, der G&W-Fleisch anbietet, finden Sie hier.

4828 Parker Ave., Tower Grove South, St. Louis, Missouri, 314-352-5066, gwsausage.com

Eine große Auswahl an Käsesorten steht bei Parker's Table zum Verkauf.

Käse:BeiParkers Tisch können Sie aus einer Reihe erstklassiger Käsesorten aus der ganzen Welt wählen. Wenn Sie Lust auf Käse haben, melden Sie sich im Käseclub an, um jeden Monat für nur 10 $ eine Auswahl von drei verschiedenen Käsesorten zu erhalten. Oder gehen Sie zu Schnucks, Dierbergs oder Whole Foods und holen Sie sich Käse vom örtlichen ProduzentenBaetje Farms , ein handwerklicher Ziegenkäsehersteller mit Sitz südlich von St. Louis. Eine vollständige Liste der Standorte, an denen Baetje Farms zu finden ist, finden Sie auf der Website.

Parker's Table, 7118 Oakland Ave., Richmond Heights, Missouri, 314-645-2050, parkerstable.com

Baetje Farms, 8932 Jackson School Road, Bloomsdale, Missouri, 573-483-9021, baetjefarms.com

Aliskas erstaunliche Gurken.

Belag: Nicht zu vergessen sind das Gemüse und die Soßen, die jedem Sandwich eine köstliche Knusprigkeit und einen besonderen Geschmack verleihen. Wenn Sie auf der Suche nach einem lokalen Ort sind, an dem Sie sich mit frischen Produkten eindecken können, empfehlen wir IhnenRogers Produkte in Webster Groves. Für uns ist kein Sandwich komplett ohne den entscheidenden Spritzer Säure. Bestellen Sie also ein Glas Ihres Lieblings-Sauerprodukts beiAliskas erstaunliche Gurken . Die Geschmacksrichtungen der eingelegten Gurken reichen von süß-scharfem Knoblauch bis hin zu grünem Apfel. Wenn Sie von Ihrem klassischen Senf oder Mayonnaise abweichen und die Hitze steigern möchten, schnappen Sie sich eine Flasche davonSouth City Saucenvon Evangeline.

Roger's Produce, 625 E. Lockwood Ave., Webster Groves, Missouri, 314-962-9157, instagram.com/rogersproducewebster/

Aliska's Amazing Pickles, St. Louis, Missouri, aliskasamazingpickles.com

South City Sauces, Evangeline's Bistro & Music House, 512 N. Euclid Ave., Central West End, St. Louis, Missouri, Southcitysauces.com

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Charlotte Renner ist Mitherausgeberin beim Feast Magazine. Sie liebt es zu lesen, Konzerte zu besuchen und Zeit im Freien zu verbringen, besonders mit ihrem Verlobten und ihren beiden Hunden.

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